滋賀県長浜市の平和堂で、
久しぶりに「サラダパン」を見つけました。
うちの子どもがこのパンをやたら気に入っていて、
見かけると必ず「これ食べたい！」と言うんです。
実は自分も小さい頃から食べていた懐かしの味。
思わずその頃を思い出して、ついカゴに入れていました。
中身はご存じ、たくあん入りのマヨネーズ和え。
これがまたクセになるんです。
たくあんのコリコリした食感と、
マヨネーズの酸味が絶妙にマッチしていて、
シンプルなのにしっかりおいしい。
まさに「魔法のマヨネーズ」とでも言いたくなるほど、
この組み合わせは唯一無二です。
正直、
「コッペパンにたくあんを入れる」という発想はいまだに衝撃的。
でも食べてみると、やっぱり納得の味なんですよね。
久々に食べたけど、
子どもの頃の記憶がふっとよみがえって、
なんだか嬉しくなる一品でした。
🍞 まとめ
- 滋賀県長浜市の平和堂でサラダパンを購入
- 中身はたくあん＋マヨネーズという個性的な組み合わせ
- 酸味とコリコリ食感がクセになる
- 小さい頃からの懐かしい味を、今は子どもと一緒に楽しめる幸せ
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