【滋賀・平和堂】みそ汁の具と「料亭の味」で簡単みそ汁づくり！忙しい朝に最適な一杯 |

滋賀県にある平和堂で、手軽にみそ汁が楽しめる便利アイテムを購入しました。
今回買ったのは、**「みそ汁の具」**と、マルコメの人気商品 「料亭の味だし入りみそ」。

普段から朝食に温かい味噌汁があると、ホッとした気持ちになれるのですが、具材を切ったり煮たりするのは少し手間がかかります。そんな時に見つけたのが、この組み合わせ。袋から具を入れ、みそを溶かし、お湯を注ぐだけで完成するという簡単さ。実際に試してみると、わずか数分で出来立てのお味噌汁が完成しました。

材料はシンプルに

今回用意したのは以下の2つだけ。

乾燥タイプの具は保存性が高く、必要な分だけ使えるので無駄がありません。冷蔵庫に生野菜がないときでも安心です。

まさにインスタント以上、手作り未満のちょうどいい手軽さです。

お湯を注ぐと、乾燥わかめがふわっと広がり、麩はじんわりと汁を吸ってふっくら。ねぎも色鮮やかによみがえり、見た目にも満足感があります。

飲んでみると、だし入り味噌のコクと旨みが口いっぱいに広がり、乾燥具材とは思えない自然な食感。朝食にはもちろん、焼き魚や卵焼きと合わせれば一気に和定食の雰囲気が出ます。

今回の分量で一杯分を作りましたが、作り方はシンプルなので、鍋にまとめて数人分を作ることも可能です。乾燥具材は軽いので計量もしやすく、味噌も大きめのパックなのでコスパ良し。

「味噌汁を毎日飲みたいけど、具材を切ったり準備するのは面倒…」という方には、かなりおすすめできる方法です。

滋賀の平和堂で買った「みそ汁の具」と「料亭の味」を使えば、2分で美味しいみそ汁が完成します。

家庭で簡単に、しかも大量に作れるのが嬉しいポイント。忙しい朝に「一杯の味噌汁」があるだけで、食卓がぐっと豊かに感じられます。

次回は豆腐や油揚げを加えてアレンジしてみようと思います。